Kosyuen – le salon de thé japonais à Paris

Avec ce nouvel article, je continue la rubrique spécial salons de thé et café présents à Paris, pour le moment. Mais tout en restant en France. On n’a pas forcément tous l’argent nécessaire et les moyens de pouvoir se rendre au Japon, par contre se faire un petit thé de temps en temps si ! Résultat, je vous fais découvrir cette fois le salon de thé Kosyuen. N’hésitez donc pas à me parler de tel ou tel lieu, je me ferai un plaisir d’aller y jeter un œil 😉

Kosyuen : le salon de thé caché dans les rues parisiennes !

Ce salon de thé fait partie de ceux découverts via une recherche internet. C’est-à-dire que j’ai vraiment cherché à être telle une touriste ou un nouvel arrivant sur la capitale. Et je me suis donc renseignée sur un éventuel salon de thé japonais. Résultat, certains déjà chroniqués sur le blog remontait mais aussi Kosyuen. Car oui je ne cherchais pas non plus les salon de thé ou cafés soit disant estampillés jap’ mais qui ne le seraient pas ! Bref, grâce à ça j’ai pu tomber sur Kosyen, un salon de thé un peu caché parmi les rues parisiennes.

Et au final je ne regrette vraiment pas ! Moins « classieux » peut-être que Toraya, moins « populaire » que le Salon de Café McQueen, mais tout aussi cosy que TOMO ! Bref une jolie découverte que je ne regrette en rien ! Bien au contraire en fait. De fait, comme un peu tous les autres cafés ou salons de thé découverts, il se situe du côté du Musée du Louvre, non loin de Pyramides. Et en réalité, dans la même zone que tous les autres presque. Mais voilà, il vous faudra là aussi accepter de vous perdre un peu dans les rues alentours pour le trouver 😉

Ou alors munissez-vous d’un bon Google Maps et vous vous en sortirez très bien. Ce qui est intéressant avec Kosyen c’est la proposition gustative. Sachez qu’ils font aussi bien du salé et du sucré. Alors que les autres salons de thé, passée une certaine heure ne font plus de salé, ici aucun problème de ce coté. Au contraire, cela a plu à mon chéri qui lui a pris leur formule salé. Comme ci-joint. Leur formule est simple : deux onigiri au choix parmi plusieurs parfums, une soupe miso maison, la salade du jour, des pickles et le dessert maison du moment.

Des desserts sucrés 100% japonais

Pour grosso-modo 13€ vous aurez donc une formule salé à toute heure bien sympa et complète ! À noter que si vous le voulez, ils font des bento équivalents à ces formules à commander et à emporter du lundi au vendredi ! Et le must c’est que les saveurs semblent changer de semaine en semaine ! Plus d’excuse pour ne pas manger japonais sainement donc ! 😀

Côté sucré, vous avez le choix là aussi. Soit vous prenez une formule tea time soit vous prenez à la carte. Les tarifs sont équivalents aux autres salons de thé visités jusqu’ici (qu’ils soient japonais ou non d’ailleurs !) donc pas de surprise ! Ici trois formules sucrés vous attendent : l’une avec un angel cake (un cake ultra léger comme un chiffon cake), l’une avec le parfait (au matcha s’il vous plait !) et la dernière avec des madeleines maison au matcha. Le tout accompagné d’une boisson chaude au choix donc. Petite indication : chaque boisson peut être demandé chaude ou froide, sauf les boissons au matcha qui seront chaudes.

Mais ce qui est vraiment bon c’est que tout est fait maison. Et comme vous le savez maintenant, j’ai pu aller au Japon en Novembre dernier, embarquant le chéri au passage. Eh bien c’est ce dernier qui m’a dit qu’il avait eu l’impression d’être revenu au Japon ! Les saveurs étaient identiques à celles dégustées sur place. Et l’accueil également : les serveuses avaient un uniforme se rapprochant d’un kimono, et savaient se rendre discrète une fois le service réalisé. En somme, on se sentait bien, avec un morceau du Japon face à nous. Ambiance feutrée mais vraiment relaxante. Un super moment sur place. Vous avez la possibilité de réserver ou bien de venir à l’improviste. Ce qui fut notre cas, on est venu un samedi après-midi vers 15h20 et on a eu de la place sans souci.

Conclusion

Avec une formule dessert + boisson pour une dizaine d’euro suivant celle choisie (la moins chère étant à 8,5€), ou une formule salée à maximum 13-15€ vous en aurez pour votre argent. Et pas de prix exorbitant. Niveau ambiance, c’est cosy et chaleureux. Une ambiance véritablement détendue qui est appréciable, surtout après une ballade parisienne ou à faire les boutiques. N’hésitez pas non plus à acheter quelques produits à la vente sur place au niveau du comptoir. Autrement le lieu possède une vingtaine de place, entre le rez-de-chaussée et le sous-sol (encore plus cosy). Si vous cherchez un salon de thé japonais simple mais accueillant alors foncez chez Kosyen 😉

Kosyuen
258 Rue Saint Honoré
75001 Paris
Métro proche : Pyramides, Palais Royal – Musée du Louvre, Tuileries
Ouvert tous les jours (sauf le dimanche) : 10h-19h

Pour les suivre et se tenir au courant : leur site internet et leur page facebook et leur compte instagram.