Kosyuen – le salon de thé japonais à Paris
Tenté par des salons de thé japonais à Paris ? Alors venez faire un passage à Kosyuen ! Dans une rue proche du Musée du Louvre, dans un salon vraiment cosy niveau ambiance, vous aurez la possibilité de vous trouvez…
Toraya : le salon de thé japonais intimiste
Tenté par des salons de thé japonais à Paris ? Alors venez faire un premier passage à Toraya ! Dans une ambiance feutrée mais chaleureuse, vous aurez la possibilité de vous installer confortablement ;) Au menu : des pâtisseries traditionnelles…
Kotteri Ramen Naritake – le choix des saveurs
On continue le listing des restaurant de ramen à Paris avec le Kotteri Ramen Naritake côté Opéra ! Un restaurant qui vous laisse le choix niveau saveur (prononcée ou non) et niveau "qualité" (plus ou moins gras) avec deux bouillons…
Ippudo Ramen au bon goût du Japon
Tenté par de bons ramen dans un restaurant typique à Paris ? Alors venez rendre visite du côté d'Ippudo ! Deux adresses possibles : Saint-Germain ou le Louvre ! Venez dégustez leurs délicieux ramen qui ont fait leur preuve à…
Kodawari Ramen : un Japon traditionnel à Paris
Tenté par de bons ramen dans un restaurant original et hors du commun à Paris ? Alors franchissez l'entrée du Kodawari Ramen ! Vous en aurez plein les yeux, les oreilles et surtout plein les papilles avec les saveurs qu'on…
[Gastronomie] Ajinomoto : rencontre avec la cuisine au dashi
Découvrez Ajinomoto un leader de l'alimentation saine et qualitative au Japon mais à travers le monde aussi ! Venez voir sa manière de travailler et la façon dont il a reproduit le dashi, ce célèbre bouillon japonais utilisé dans plusieurs…